Pescados y Mariscos Frescos
Vendemos pescado fresco comprado directamente en lonja.
Pescados Blancos, Azules y Marisco fresco.
Además, disponemos de productos elaborados en nuestra pescadería los cuales puedes encargarnos en nuestra web.
Nuestros Productos
Elaborados
Hamburguesas de Merluza, Durum de Bacalao, Tartar de Salmón…
Sushi
Sushi fresco elaborado en nuestra pescadería los viernes.
Congelados
Croquetas de sepia, Calamares a la romana, langostinos …
Pescados Blancos
Merluza, Rodaballo, Bacalao, Dorada, Lubina, …
Pescados Azules
Sardina, Jurel, Atún rojo, Pez espada, Caballa, …
Mariscos
Almejas, Langostinos. Cigalas, Percebes, Pulpo, …
Nuestros Pescados y Mariscos
Algunos de los pescados y mariscos que podrás encontrar en nuestra parada en el Mercat Nou de Pallejà. P.6, Peix i Marisc Mónica i Mario
Mariscos
- Gamba Roja de Huelva
- Gamba Langostinera
- Langostino
- Cigala
- Galera
- Bogavante
- Langosta
- Buey de Mar
- Centollo
- Navajas
- Cañurs
- Nécoras
- Percebes
- Pulpo
- Vieira
- Zamburiñas
- Bígaros
- Cañailla
- Berberechos
- Tallarinas
- Ostras
- Almeja Gallega
- Langostino Salado
- Camarón
- Chirla
- Calamar
- Sepia
- Angula
- Cangrejo de río
- Cangrejo de Mar
- Cangrejo Real
- Bocas
- Cuerpos
- Carabinero
- Espardeña
- Erizo de Mar
Pescados Azules
- Sardina
- Boquerón
- Salmón
- Atún Rojo
- Ventrisca de Atún
- Bonito del Norte
- Caballa
- Jurel
- Pez Espada
- Emperador
- Salmonete
Pescados Blancos
- Merluza del Norte de Palangre
- Colitas medianas de Rape
- Colas grandes de Rape
- Gallos
- Gallo de San Pedro
- Lenguado
- Rodaballo
- Virrey
- Bacalao
- Besugo
- Dorada
- Lubina
- Bacaladilla, maira
- Trucha
- Rosada
- Brótola
- Cabracho
- Cazón
- Congrio
- Corvina
- Mero
- Filete de Perca
- Raya
- Rubio
Recetas
Zarzuela de Pescado
Personas ---Tiempo: ---Idela para: Comida/CenaIngredientes Merluza Rape Sepia y/o calamar Gambas Almejas Mejillones Cigalas Tomate Cebolla Picada / tostaditas o pan frito Fumet de PEscado Ajo, perejil, sal Vino Blanco Almendras, piñones y avellanas Instrucciones Paso...
Crema de Marisco
Personas 4-6Tiempo: ---Idela para: Comida/CenaIngredientes 1 Kg de Gambas o langostinos 2 Raciones de merluza u otro pescado blanco sin espinas 2 Zanahorias 1 cebolla grande 1 o 2 Puerros 2 o 3 Tomates 100ml de nata (para montar) 1/2 copa de coñac 2 litros de Agua...
Rape con Salsa Romesco
Personas 4Tiempo: ---Idela para: Comida/CenaIngredientes 1 Cola de Rape (1,5kg aprox) 8-12 Gambas 4-8 Cigalas 1/2 Kg Mejillones 400gr Almejas 2 Cebollas Grandes 1 Vaso de Vino Blanco 2 Botes peq. de salsa romesco (recomendado Ferrer) Instrucciones Paso a PasoPaso 1...